¿Qué es la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de inconveniente que se forma cuando el paciente padece algún tipo de alteración intestinal con complicaciones, mostrándose un incremento de la permeabilidad del intestino delgado que ofrece la posibilidad que los componentes de las comidas se ubiquen a la pared del intestino y a partir de ese momento, al sistema sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que se produzca una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden acabar formando déficit inmunes que formen reacciones inflamatorias, además de aumentar reacciones gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué provoca esta analítica?
Analiza tu sangre para identificar y medir si su organismo ha generado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG frente a alguno de los más de doscientos alimentos estudiados.
¿Qué información obtendré en el informe de resultados?
El informe te resaltará comida por comida cual es el cantidad de intolerancia que ha encontrado en tu sangre mediante un método fácil de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es recomendable reducir su toma
- Color naranja: A esquivar su ingesta
- Color rojo: No permitidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es relevante descubrir la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que conlleva una reacción en el sistema inmune retardado en el tiempo con una sintomatología baja o contenida.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se produce un rechazo de defensa inmediata por parte del sistema inmune origina una sintomatología grave (shock anafiláctico) que puede requerir de supervisión médica inmediata.
Preparación del análisis de Intolerancia Alimentaria
Se necesita de un ayuno de entre cuatro y seis horas.
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