¿Qué es la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de afección que se produce en el momento la persona sufre algún tipo de cambio intestinal crónico, llevandose a cabo un incremento de la porosidad del intestino delgado que da la posibilidad que la composición de los alimentos alcancen a la pared del intestino y a partir de ese momento, al sistema sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que se produzca una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden derivar situaciones inmunes que desarrollen reacciones inflamatorias, además de complicar reacciones gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué desarrolla esta analítica?
Investiga tu sangre para mostrar y valorar si su organismo ha desencadenado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG frente a alguno de los más de doscientos alimentos estudiados.
¿Qué información recibiré en el informe de resultados?
El informe te resaltará comida por comida cual es el nivel de intolerancia que ha detectado en tu sangre mediante un método intuitivo de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es aconsejado reducir su ingesta
- Color naranja: A eludir su toma
- Color rojo: Prohibidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es de relevancia saber la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que provoca una reacción en el sistema inmune retardado en el tiempo con una sintomatología baja o moderada.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se origina un rechazo de defensa instantánea por parte del sistema inmune genera una sintomatología seria (shock anafiláctico) que puede requerir de intervención médica inmediata.
Preparación del test de Intolerancia Alimentaria
Requiere de un ayuno de entre cuatro y seis horas.
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