¿Qué es la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de problema que se produce cuando el paciente padece algún tipo de desorden intestinal grave, mostrándose un aumento de la permeabilidad del intestino delgado que permite que la composición de los alimentos se identifiquen a la pared del intestino y a partir de esa situación, al sistema sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que se produzca una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden acabar formando déficit inmunes que desarrollen reacciones inflamatorias, además de complicar síntomas gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué hace esta prueba?
Chequea tu sangre para señalar y cuantificar si su organismo ha tenido una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG ante alguno de los más de 200 alimentos estudiados.
¿Qué información obtendré en el informe de resultados?
El informe te detallará nutriente por nutriente cual es el nivel de intolerancia que ha descubierto en tu sangre a través de un sistema simple de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es recomendable disminuir su toma
- Color naranja: A evadir su toma
- Color rojo: Prohibidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es importante conocer la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que trae consigo un rechazo en el sistema inmune retardado en el tiempo con una sintomatología baja o parca.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se provoca una reacción de defensa en el momento por parte del sistema inmune origina una sintomatología seria (shock anafiláctico) que puede necesitar de supervisión médica instantánea.
Preparación del chequeo de Intolerancia Alimentaria
Se necesita de un periodo previo sin comer nada de entre 4 y 6 horas.
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