¿En qué consiste la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de afección que sucede en el momento el individuo tiene algún tipo de alteración intestinal crónico, llevandose a cabo un aumento de la permeabilidad del intestino delgado que permite que los componentes de los alimentos se localicen a la pared del intestino y a partir de ese momento, al sistema sanguíneo, dándose la oportunidad de que se genere una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden acabar formando complejos inmunes que terminen reacciones inflamatorias, además de acelerar signos gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué provoca esta analítica?
Analiza tu sangre para localizar y valorar si su organismo ha provocado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG frente a alguno de los más de doscientos alimentos estudiados.
¿Qué información obtendré en el informe de resultados?
El informe te detallará nutriente por nutriente cual es el nivel de intolerancia que ha descubierto en tu sangre a través de un método intuitivo de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es recomendable disminuir su ingesta
- Color naranja: A prevenir su ingesta
- Color rojo: Prohibidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es relevante saber la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que trae consigo un rechazo en el sistema inmune retardado en el tiempo con una patología baja o contenida.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se ocasiona una reacción de defensa inmediata por parte del sistema inmune origina una sintomatología severa (shock anafiláctico) que puede necesitar de intervención médica inmediata.
Preparación del chequeo de Intolerancia Alimentaria
Se necesita de un tiempo previo sin comer nada de entre 4 y seis horas.
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