¿QUÉ ES?
La Intolerancia a la fructosa se da cuando las células intestinales no absorben el azúcar que ingerimos de forma natural de las frutas (fructosa, sacarosa, sorbitol) para que el organismo la metabolice.
Cuando las células intestinales descomponen el azúcar liberan hidrógeno que va a la sangre, pulmones y sale por la respiración. Por lo tanto analizando el aliento podemos detectar si el metabolismo está absorbiendo correctamente los azúcares o no.
Esta prueba la suelen solicitar los médicos cuando tras explorar a un paciente con síntomas con dolor o distensión abdominal recurrente, diarrea crónica, etc. tenga la sospecha de que pueda tener algún tipo de intolerancia.
A la hora de realizar el test del aliento, el paciente debe soplar en un aparato de pequeñas dimensiones que analiza la espiración en intervalos de veinte o treinta minutos durante unas 2 a 3 horas.
Preparación antes del test:
El test tiene una duración de entorno a algo más de 3 horas, en las cuales, será necesario realizar una serie de tomas de aliento seriadas en diferentes intervalos.
Para asegurar que la prueba se realiza correctamente, es fundamental que a la hora de tomar las muestras sigas las indicaciones que se presentan a continuación:
Días antes de hacer el test:
- Antibióticos: no tomar ningún tipo de antibiótico durante los 30 días anteriores a la realización de la prueba.
- Enemas: no realizarse aplicaciones de enema (como un lavado intestinal o la preparación para endoscopia) los 5 días anteriores a la prueba.
- Medicamentos Laxantes, Antidiarreicos, Probióticos o Procinéticos: no tomar ninguno de los mencionados medicamentos o suplementos los 2 días anteriores a la prueba.
El día de antes del test:
- No tomar lácteos.
- Realizar una dieta libre en hidratos de carbono (incluyendo azúcares).
- No consumir cerveza, vino ni refrescos.
- No consumir alimentos que contengan fibra (frutas y verduras) y fécula (patatas, cereales y legumbres).
Los alimentos permitidos el día de antes a tu cita son: carne, pescado y los huevos, así como el café, el té y las infusiones. En el caso de dietas veganas está permitida la toma de arroz blanco.
Importante: en el caso de que por prescripción médica o bien por sintomatología intestinal estés evitando alguno de estos alimentos que sí están permitidos, te aconsejamos que continúes con la exclusión del mismo.
- La noche de antes del test y la mañana previa a tu cita: recomendamos enjuagar la boca con un colutorio o enjuague bucal, después del lavado de dientes habitual.
El día de la prueba:
- Estar en ayunas de 12 horas.
- No fumar previamente.
- Puedes beber todo el agua que desees durante el periodo de ayuno.
- No puedes comer, fumar, mascar chicle ni dormir durante la realización de la prueba.
- Debes permanecer en reposo relativo.
Te informamos de que este tipo de prueba puede causar gases, distensión abdominal o diarrea en caso de ser intolerante al azúcar administrado.
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