¿Qué es la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de afección que se produce cuando la persona padece algún tipo de alteración intestinal con complicaciones, surgiendo un aumento de la porosidad del intestino delgado que da la posibilidad que la composición de las comidas se identifiquen a la pared del intestino y a partir de ese momento, al sistema sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que se produzca una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden derivar situaciones inmunes que acaben reacciones inflamatorias, además de incrementar síntomas gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué desarrolla esta analítica?
Investiga tu sangre para señalar y cuantificar si su organismo ha desencadenado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG ante alguna de las más de 200 comidas estudiadas.
¿Qué información alcanzaré en el informe de resultados?
El informe te resaltará nutriente por nutriente cual es el nivel de intolerancia que ha mostrado en tu sangre a través de un sistema sencillo de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es recomendable reducir su ingesta
- Color naranja: A rehusar su toma
- Color rojo: No permitidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es relevante conocer la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que provoca una reacción en el sistema inmune retardado en el tiempo con una sintomatología reducida o contenida.
En cambio, en una alergia alimentaria, sí se origina una reacción de defensa inmediata por parte del sistema inmune origina una sintomatología seria (shock anafiláctico) que puede requerir de tratamiento médica en el momento.
Preparación del estudio de Intolerancia Alimentaria
Hay que practicar de un tiempo previo sin comer nada de entre cuatro y seis horas.
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