¿En qué consiste la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de afección que se encuentra cuando el paciente padece algún tipo de alteración en el intestino crónico, mostrándose un incremento de la permeabilidad del intestino delgado que da la oportunidad que la composición de los alimentos se ubiquen a la pared del intestino y de ahí, al torrente sanguíneo, dándose la oportunidad de que se genere una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden derivar complejos inmunes que acaben reacciones inflamatorias, además de complicar signos gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué hace esta prueba?
Conoce tu sangre para identificar y valorar si su organismo ha ocasionado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG ante alguno de los más de 200 alimentos estudiados.
¿Qué información conseguiré en el informe de resultados?
El informe te determinará alimento por alimento cual es el nivel de intolerancia que ha identificado en tu sangre mediante un método intuitivo de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es sugerido reducir su toma
- Color naranja: A prevenir su toma
- Color rojo: Prohibidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es relevante descubrir la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que origina un rechazo en el sistema inmune retardado en el tiempo con una sintomatología baja o contenida.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se produce una reacción de defensa instantánea por parte del sistema inmune conlleva una sintomatología rígida (shock anafiláctico) que puede requerir de tratamiento médica en el momento.
Preparación del test de Intolerancia Alimentaria
Hay que practicar de un tiempo previo sin comer nada de entre cuatro y 6 horas.
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