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Si te duele la cabeza con frecuencia, descarta que se trate de una migraña de origen alimentario. Un déficit de la enzima DAO causa que la histamina no se elimine correctamente. Tu servicio médico al mejor precio.
A continuación detallamos los laboratorios a los que te puedes dirigir para realizar el Test DAO en Zaragoza. Consulta el horario de cada laboratorio haciendo click en su nombre. Si deseas visualizar los laboratorios disponibles en otra ciudad haz click aquí.
Synlab Zaragoza
Paseo de la Gran Vía, 27
50006 Zaragoza
Es una prueba diagnóstica basada en un análisis de sangre con la que puede identificarse si un caso de migraña tiene origen alimentario.
Para ello se determina el nivel de la enzima DAO, (diamonooxidasa), producida por nuestro cuerpo y encargada de metabolizar en el intestino una molécula denominada histamina, presente en alimentos como el queso, los embutidos, el pescado, el marisco, el chocolate, verduras como la berenjena o las espinacas y en bebidas alcohólicas como el vino o el cava.
¿Por qué se analiza la enzima DAO?
Un déficit de esta enzima causa que no se elimine correctamente la histamina, por lo que esta molécula se acumula en el plasma sanguíneo y puede provocar diversas reacciones entre las que destaca la migraña. También puede ocasionar complicaciones dermatológicas (dermatitis atópica), digestivas (náuseas, diarreas, estreñimiento), musculares (contracturas) o cansancio.
Hay que aclarar que no todas las migrañas están causadas por un déficit de DAO, si bien un alto porcentaje de pacientes con migraña presentan valores de histamina elevados.
Si el resultado del test indica una carencia de esta enzima, el tratamiento más adecuado para reducir o frenar sus efectos sobre el organismo consiste en una dieta que evite la ingesta de alimentos ricos en histamina y la toma de fármacos que puedan inhibir su correcto funcionamiento.
Causas de la elevada acumulación de histamina
El acúmulo de histamina puede estar provocado por diversas causas como la ingesta de alimentos con una alta presencia de este compuesto, por dificultades en su metabolización, debido a determinadas enfermedades intestinales, inflamatorias o de origen farmacológico, ya que existen determinados medicamentos que pueden alterar el funcionamiento de la DAO.
Además, existen determinados alimentos, que a pesar de tener un bajo contenido de histamina, pueden provocar una liberación endógena.
El precio del servicio es de 59€. Ofrecemos precios asequibles para que puedas tener acceso a la medicina privada, garantizando un servicio de calidad por parte de los profesionales médicos.
¿Sufres constantes dolores de cabeza y tomas pastillas para calmarlos? ¿Te has realizado diferentes pruebas (por ejemplo un TAC) y no consigues averiguar qué es lo que te provoca los dolores de cabeza o migrañas? Debes tener en cuenta que es posible que el dolor venga producido simplemente por ciertos alimentos que ingieres, con lo cual estaríamos diciendo que padeces una migraña alimentaria o migraña DAO.
Hay una serie de alimentos como el queso, los embutidos, las fresas, la piña, el plátano, el pescado, el marisco, el chocolate, la berenjena, los tomates, las espinacas, el vino y el cava, que contienen una molécula llamada histamina, un metabolito que además también se sintetiza en nuestro propio organismo. El intestino es el encargado de metabolizar y eliminar el metabolito histamina con la ayuda de la enzima DAO.
Cuando hay un déficit de la enzima DAO, la histamina excedente no se elimina y se acumula en la sangre provocando migrañas, dermatitis atópica, taquicardias, náuseas, diarreas, estreñimiento, sobrepeso, contracturas o cansancio.
Con éste análisis de sangre o Test DAO se analiza el nivel de actividad de la enzima DAO, determinando si éste es reducido o muy reducido. En cuanto se obtienen los resultados se puede iniciar el tratamiento adecuado para reducir los dolores de cabeza inexplicables.
Las mujeres en periodo de gestación aumentan hasta quinientas veces la actividad de la enzima DAO lo que daría una explicación a la ausencia de migrañas durante el embarazo.
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