¿Qué es la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de afección que se forma cuando el paciente tiene algún tipo de desorden en el intestino crónico, mostrándose un aumento de la porosidad del intestino delgado que permite que la composición de las comidas se ubiquen a la pared del intestino y de ahí, al sistema sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que se genere una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden derivar complejos inmunes que provoquen reacciones inflamatorias, además de aumentar reacciones gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué realiza esta prueba?
Investiga tu sangre para señalar y cuantificar si su organismo ha provocado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG frente a alguna de las más de 200 comidas estudiadas.
¿Qué información conseguiré en el informe de resultados?
El informe te detallará nutriente por nutriente cual es el cantidad de intolerancia que ha mostrado en tu sangre a través de un sistema intuitivo de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es sugerido reducir su ingesta
- Color naranja: A sortear su toma
- Color rojo: No permitidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es relevante conocer la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que ocasiona una reacción en el sistema inmune retardado en el tiempo con una patología reducida o módica.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se produce una reacción de defensa en el momento por parte del sistema inmune ocasiona una sintomatología rigurosa (shock anafiláctico) que puede necesitar de supervisión médica instantánea.
Preparación del estudio de Intolerancia Alimentaria
Requiere de un ayuno de entre 4 y 6 horas.
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