¿En qué consiste la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de inconveniente que se produce cuando el individuo padece algún tipo de cambio intestinal crónico, surgiendo un aumento de la permeabilidad del intestino delgado que permite que los componentes de las comidas se ubiquen a la pared del intestino y de ahí, al torrente sanguíneo, dándose la oportunidad de que se produzca una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden derivar complejos inmunes que formen reacciones inflamatorias, además de aumentar signos gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué realiza esta analítica?
Investiga tu sangre para mostrar y valorar si su organismo ha tenido una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG ante alguna de las más de 200 comidas estudiadas.
¿Qué información recibiré en el informe de resultados?
El informe te detallará alimento por alimento cual es el nivel de intolerancia que ha descubierto en tu sangre a través de un método sencillo de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es sugerido reducir su ingesta
- Color naranja: A rehusar su ingesta
- Color rojo: Prohibidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es importante saber la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que conlleva una reacción en el sistema inmune retardado en el tiempo con una patología reducida o templada.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se trae consigo un rechazo de defensa inmediata por parte del sistema inmune produce una sintomatología inexorable (shock anafiláctico) que puede necesitar de tratamiento médica en el momento.
Preparación del análisis de Intolerancia Alimentaria
Se necesita de un periodo previo sin comer nada de entre 4 y seis horas.
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