¿Qué es la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de afección que sucede en el momento el paciente se le muestra algún tipo de alteración en el intestino crónico, produciéndose un aumento de la permeabilidad del intestino delgado que ofrece la oportunidad que la composición de los alimentos lleguen a la pared del intestino y de ahí, al torrente sanguíneo, dándose la oportunidad de que se produzca una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden derivar déficit inmunes que desarrollen reacciones inflamatorias, además de complicar signos gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué supone esta analítica?
Estudia tu sangre para encontrar y cuantificar si su organismo ha desencadenado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG ante alguna de las más de doscientas comidas estudiadas.
¿Qué información obtendré en el informe de resultados?
El informe te detallará alimento por alimento cual es el valor de intolerancia que ha mostrado en tu sangre mediante un método sencillo de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es sugerido disminuir su toma
- Color naranja: A sortear su ingesta
- Color rojo: No permitidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es relevante descubrir la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que trae consigo una reacción en el sistema inmune retardado en el tiempo con una sintomatología reducida o mesurada.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se trae consigo un rechazo de defensa instantánea por parte del sistema inmune provoca una sintomatología grave (shock anafiláctico) que puede requerir de tratamiento médica instantánea.
Preparación del análisis de Intolerancia Alimentaria
Requiere de un periodo previo sin comer nada de entre cuatro y 6 horas.
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