¿En qué consiste la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de problema que se desarrolla cuando el paciente tiene algún tipo de desorden intestinal con complicaciones, surgiendo un aumento de la porosidad del intestino delgado que ofrece la probabilidad que la composición de los alimentos se coloquen a la pared del intestino y de ahí, al sistema sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que haya una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden acabar teniendo complejos inmunes que desencadenen reacciones inflamatorias, además de complicar reacciones gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué supone esta prueba?
Conoce tu sangre para encontrar y valorar si su organismo ha realizado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG frente a alguna de las más de doscientas comidas estudiadas.
¿Qué información recibiré en el informe de resultados?
El informe te enseñará comida por comida cual es el nivel de intolerancia que ha mostrado en tu sangre a través de un sistema intuitivo de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es aconsejado disminuir su ingesta
- Color naranja: A rehuir su toma
- Color rojo: Prohibidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es relevante descubrir la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que trae consigo un rechazo en el sistema inmune retardado en el tiempo con una patología reducida o moderada.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se origina un rechazo de defensa inmediata por parte del sistema inmune origina una sintomatología severa (shock anafiláctico) que puede necesitar de supervisión médica inmediata.
Preparación del análisis de Intolerancia Alimentaria
Requiere de un ayuno de entre cuatro y 6 horas.
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