¿En qué consiste la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de afección que sucede cuando la persona tiene algún tipo de alteración intestinal grave, produciéndose un incremento de la porosidad del intestino delgado que da la oportunidad que los componentes de los alimentos accedan a la pared del intestino y de ahí, al torrente sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que se proporcione una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden derivar momentos inmunes que desencadenen reacciones inflamatorias, además de complicar reacciones gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué desarrolla esta analítica?
Analiza tu sangre para señalar y valorar si su organismo ha tenido una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG ante alguna de las más de 200 comidas estudiadas.
¿Qué información recibiré en el informe de resultados?
El informe te descubrirá alimento por alimento cual es el valor de intolerancia que ha descubierto en tu sangre mediante un método simple de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es sugerido disminuir su ingesta
- Color naranja: A sortear su ingesta
- Color rojo: No permitidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es de importancia saber la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que origina una reacción en el sistema inmune retardado en el tiempo con una sintomatología baja o parca.
Sin embargo, en una alergia alimentaria, sí se origina una reacción de defensa en el momento por parte del sistema inmune ocasiona una sintomatología rigurosa (shock anafiláctico) que puede necesitar de tratamiento médica instantánea.
Preparación del estudio de Intolerancia Alimentaria
Hay que hacer de un tiempo previo sin comer nada de entre cuatro y seis horas.
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