Nutrición y Dietética

Prueba de intolerancia alimentaria: ¿Sabes qué es?

La prueba de intolerancia alimentaria es un examen realizado en un laboratorio que analiza una extracción de sangre con el objetivo de determinar con qué alimentos se desencadena una sensibilidad especial en el organismo.

Se trata de una ...

¿Qué es el Test del Aliento?

El Test de Aliento o Prueba de Aliento es un examen médico seguro, indoloro, sencillo de realizar y económico. Este test se realiza en el centro médico o laboratorio y sirve para detectar si existe infección por la bacteria llamada Helicobacter Pylori . ...

¿Cómo saber si eres intolerante a la lactosa?

¿Sufres dolor abdominal, distensión, flatulencias, cólicos, diarrea o incluso estreñimiento al tomar leche, mantequilla, yogures, queso, helados o cualquier otro producto que contenga lactosa? ¿Sientes ese malestar cuando tomas ciertos derivados lácteos y no así con otros alimentos que contienen ...

¿Qué alimentos deberíamos evitar?

¿Cuáles son los alimentos que es mejor evitar? En mi primer artículo os hable sobre cómo debe ser una alimentación saludable , cuáles son los alimentos que deberíamos consumir con frecuencia y cuáles son sus beneficios. ...

¿Qué son las vitaminas?

¿Qué función tienen las vitaminas en nuestro organismo? ¿Qué pasa si existe un déficit o un exceso de alguna ellas? ¿Qué alimentos debemos introducir en nuestra dieta para cubrir todas las necesidades vitamínicas ? Si alguna vez te has hecho estas preguntas, ¡sigue leyendo! ...

¿Cómo debe ser la alimentación durante el embarazo?

¿Cómo afecta la dieta de la futura mamá al feto? Comer de forma saludable durante el embarazo es una preocupación común entre las futuras mamás, sobre todo las que viven su primer embarazo. ¿Debo tomar algún suplemento vitamínico durante la gestación? ¿Hay alimentos prohibidos que puedan afectar ...

Diccionario de la nutrición

Glosario sobre la Nutrición Cada 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición y, aunque todos conocemos la importancia de seguir una alimentación saludable y llena de nutrientes para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, la cantidad de información que recibimos cada día hace ...

Beneficios de las legumbres para la salud

Característica de las legumbres El año 2016 ha sido declarado como el Año Internacional de las Legumbres por la ONU . Las legumbres son un alimento con multitud de ventajas nutricionales, aunque mucha gente olvida incluirlas en su alimentación de forma regular. Sin embargo, los profesionales de la ...

Trastornos alimentarios: síntomas de alerta

El culto al cuerpo y la belleza Vivimos en una sociedad donde el culto al cuerpo y la belleza juegan un papel relevante en la forma de entender el mundo y la forma de entendernos a nosotros mismos.

"El principal factor social parece ser una ...

¿Cómo debe ser una alimentación equilibrada?

Sobre los mitos y creencias Hay múltiples mitos y creencias en torno a la alimentación, que dificultan mucho, en algunos casos, la construcción de unos correctos hábitos. Con este artículo pretendo realizar una pequeña y básica introducción a lo que es una alimentación saludable . ...