¿En qué consiste la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de problema que se encuentra cuando el individuo padece algún tipo de cambio intestinal con complicaciones, surgiendo un aumento de la permeabilidad del intestino delgado que permite que la composición de los alimentos lleguen a la pared del intestino y a partir de ese momento, al sistema sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que se produzca una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden acabar ocasionando situaciones inmunes que acaben reacciones inflamatorias, además de agravar síntomas gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué supone esta analítica?
Chequea tu sangre para detectar y cuantificar si su organismo ha realizado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG frente a alguna de las más de doscientas comidas estudiadas.
¿Qué información obtendré en el informe de resultados?
El informe te determinará alimento por alimento cual es el nivel de intolerancia que ha mostrado en tu sangre mediante un método fácil de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es sugerido reducir su toma
- Color naranja: A eludir su ingesta
- Color rojo: Prohibidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es de importancia descubrir la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que conlleva una reacción en el sistema inmune retardado en el tiempo con una sintomatología leve o mesurada.
En cambio, en una alergia alimentaria, sí se genera un rechazo de defensa en el momento por parte del sistema inmune origina una sintomatología rigurosa (shock anafiláctico) que puede necesitar de intervención médica en el momento.
Preparación del estudio de Intolerancia Alimentaria
Se necesita de un periodo previo sin comer nada de entre cuatro y seis horas.
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