¿Qué es la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de afección que se forma cuando el individuo tiene algún tipo de desorden intestinal crónico, produciéndose un incremento de la porosidad del intestino delgado que permite que la composición de los nutrientes se identifiquen a la pared del intestino y de ahí, al torrente sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que haya una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden derivar complejos inmunes que provoquen reacciones inflamatorias, además de acelerar síntomas gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué hace esta analítica?
Investiga tu sangre para mostrar y valorar si su organismo ha ofrecido una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG frente a alguna de las más de doscientas comidas estudiadas.
¿Qué información conseguiré en el informe de resultados?
El informe te hará saber nutriente por nutriente cual es el cantidad de intolerancia que ha detectado en tu sangre mediante un sistema fácil de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es recomendable disminuir su ingesta
- Color naranja: A evitar su ingesta
- Color rojo: No permitidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es relevante saber la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que produce un rechazo en el sistema inmune retardado en el tiempo con una patología leve o templada.
Sin embargo, en una alergia alimentaria, sí se produce una reacción de defensa inmediata por parte del sistema inmune trae consigo una sintomatología rígida (shock anafiláctico) que puede necesitar de supervisión médica instantánea.
Preparación del estudio de Intolerancia Alimentaria
Hay que mantener de un ayuno de entre cuatro y 6 horas.
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