¿Nos alimentamos de forma adecuada?

Publicado por: Ángel Amilibia Hergueta

La sociedad española no come lo que debería o, al menos, cómo debería.

"Comemos más de lo que nos gusta y menos de lo que se considera saludable"

Así lo afirma IDECA, el equipo de nutricionistas de tuMédico.es. La definición de salud que tenemos cada uno de nosotros no corresponde con la realidad de los especialistas, quienes quieren poner en valor la importancia de una buena alimentación para mejorar nuestra calidad de vida.

Esto tiene un efecto directo a nuestro consumo de productos, los que muchas veces tomamos como saludables cuando no lo son.

Los nutricionistas de tuMédico.es exponen que la “pirámide del gusto”, que hace referencia a la clasificación de los alimentos en función del placer que proporcionan al paladar, no es equivalente a la pirámide nutricional, que responde a las necesidades nutricionales reales.

El equipo de IDECA también resalta la dificultad que representa llevar una rutina alimentaria equilibrada, prudente y saludable con los estilos de vida actuales.

"Lograr una dieta adecuada es cada vez más complicado"

Lo que llaman “microacontecimientos”, las irregularidades de la vida cotidiana y nuestra vida social son, en gran parte, los responsables de no conseguir nuestros objetivos nutricionales, ya que no podemos establecer una rutina de nuestras comidas. También entran en juego los horarios laborales, la oferta en los restaurantes y nuestro estado de ánimo cuando nos sentamos en la mesa.

Este problema de raíz se intensifica cuando llega la temida “operación bikini”. Al querer recuperar todo lo que no se ha hecho durante el año, nuestro organismo sufre las consecuencias.

"Muchas personas ponen en riesgo su salud al intentar bajar de peso por su cuenta, sin la ayuda de un especialista"

Los profesionales recomiendan llevar un estilo de vida saludable durante todo el año, y no llevar nuestro cuerpo al límite durante un periodo corto de tiempo, ya que esto puede ser contraproducente a medio y largo plazo.

"Es importante recordar que no hay ninguna dieta ideal ni tampoco ningún alimento completo del que podamos alimentarnos exclusivamente"