¿En qué consiste la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de afección que surge cuando el individuo se le muestra algún tipo de alteración intestinal crónico, llevandose a cabo un incremento de la permeabilidad del intestino delgado que permite que los componentes de los alimentos alcancen a la pared del intestino y a partir de esa situación, al torrente sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que se produzca una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden acabar tomando momentos inmunes que formen reacciones inflamatorias, además de aumentar signos gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué provoca esta analítica?
Chequea tu sangre para localizar y medir si su organismo ha ofrecido una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG frente a alguna de las más de 200 comidas estudiadas.
¿Qué información alcanzaré en el informe de resultados?
El informe te resaltará comida por comida cual es el nivel de intolerancia que ha mostrado en tu sangre mediante un sistema fácil de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es recomendable disminuir su ingesta
- Color naranja: A esquivar su toma
- Color rojo: Prohibidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es relevante conocer la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que provoca una reacción en el sistema inmune retardado en el tiempo con una patología reducida o módica.
Por otro lado, en una alergia alimentaria, sí se provoca una reacción de defensa inmediata por parte del sistema inmune trae consigo una sintomatología severa (shock anafiláctico) que puede necesitar de supervisión médica instantánea.
Preparación del test de Intolerancia Alimentaria
Se necesita de un ayuno de entre cuatro y seis horas.
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